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2018.11.30

ハングリータイガー

〜完成は目の前で〜

皆さん、ハングリータイガーというお店をご存知でしょうか？

こちらはハンバーグがメインのお店です！

鶴見から1番近い場所だと、横浜のモアーズ8階にあります！

ハングリータイガーさんはビーフ１００％のハンバーグを炭火で８００度〜１０００度で一気に焼き上げることで、肉汁を閉じ込め、美味しさを引き出しています。

そして、こちらのお店、なんといっても見所は目の前で最終調理をしてくれるところなんです！！

店員さんが熱々の鉄板の上のハンバーグをカットし、その上に特製ソースをかけてくれます。

この時、ソースをかけたことにより、肉汁などがはねるため、完成まで６０秒ほど待ちます。

この６０秒の待ち時間、目の前でジュウジュウという音と美味しそうな匂いが

早く食べたい！！

という気持ちを掻き立ててくれます！

僕はオリジナルハンバーグとタンドリーチキンというメニューを頼みました！

それがこちらです！

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どうですか？

とっても美味しそうですよね！

ご飯だけではなく、ワインなどもこだわりのものを置いてあるみたいなので、横浜でご飯に悩んだ時は、ぜひ行ってみてくださいね♪

GLAMOROUS 大竹翔平